A. Nutrisi dalam Makanan

Tujuan Pembelajaran

  • Siswa dapat memahami tentang Karbohidrat
  • Siswa dapat mengidentifikasi kandungan bahan makanan yang mengandung Karbohidrat dan mengetahui bahan makanan yang mengandung karbohidrat
  1. Bacalah materi terlebih dahulu.
  2. Jika terdapat tombol , maka klik tombol tersebut untuk langsung mengarahkan ke aktivitas apa yang ingin dipraktikkan
  3. Jika terdapat tombol , maka klik tombol tersebut untuk langsung mengarahkan ke pertanyaan yang harus dijawab.
  4. Klik tombol untuk mengecek jawaban yang sudah dipilih. Disamping soal akan tampil keterangan jawaban benar atau salah.
  5. Klik tombol untuk mengulang jawaban pada Pertanyaan .

1. Karbohidrat

Bagi orang indonesia, nasi merupakan makanan pokok yang dikonsumsi sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan energi. Nasi merupakan sumber karbohidrat utama bagi manusia. Berikut merupakan contoh makanan yang mengandung karbohidrat terdapat pada Gambar 5.1 dibawah ini :

nasi

Gambar 5.1 Contoh makanan mengandung karbohidrat

Untuk lebih jelasnya ayo simak video 2 dibawah ini, klik tombol mulai untuk memulai video.

Video 2 Karbohidrat

Mengkonsumsi karbohidrat terlalu berlebihan dapat menyebabkan penyakit gula atau diabetes. Penyebab utama peningkatan kejadian diabetes adalah gaya hidup. Olahraga teratur dan mengatur pola makan dapat mengurangi timbulnya diabetes.

Untuk mengetahui kandungan karbohidrat pada makanan, mari kita lakukan aktivitas 1. dibawah ini.

Ayo, kita lakukan!

Mari kita simak dan lakukan kegiatan seperti video 1 dibawah ini untuk mengetahui kandungan karbohidrat pada bahan makanan

Video 3 Mengidentifikasi bahan makanan yang mengandung karbohidrat

Berdasarkan video yang sudah di simak, mari jawab pertanyaan dibawah ini agar lebih memahami isi materi.

    Jawablah pertanyaan berikut ini dengan mengklik salah satu jawaban yang dianggap benar!

  1. Bahan makanan yang mengandung karbohidrat, kecuali ...
  2. a. Nasi
    b. Roti
    c. Ikan
    d. Kentang
  3. Untuk mengetahui kandungan karbohidrat didalam makanan dapat dilakukan dengan uji makanan dengan menggunakan bahan larutan kimia. Jika makanan tersebut mengandung karbohidrat, saat ditetesi oleh larutan maka akan terjadi perubahan warna pada makanan menjadi berwarna ...
  4. a. Orange
    b. Biru tua
    c. Merah
    d. Hijau